Tapi biasalaaa, kena laa yang mudah, ringkas, jimat serta selamat. eh. hahaha
BAHAN-BAHAN (2 org makan je)
Mihun secukup nafsu direndam terlebih dahulu bagi lembut.
Telur sebiji
Udang kecik beli siap proses semua. (ganti dengan ayam pun boleh)
Bebola ikan 2 3 biji
Bawang putih 2 ulas di penyek je dengan pisau hehe
Serbuk lada hitam
Taugeh segenggam
Carrot di potong macam mancis tu.
Tomato setengah bijik, potong empat sebab akak sorang je yang makan
Kiub pati ayam separuh
CARA MASAK
1. Panaskan minyak 1 sudu gitu je. Dah panas minyak tu, pecahkan telur, goreng sampai hancur. Angkat.
2. Masukkan lagi minyak, tumis bawang putih sampai naik bau. Masukkan udang. Tengok udang dah separa masak tu, masukkan bebola ikan. Bersilat laaa menggoreng disana biar de bunyi pup pap pup pap biar jiran dengar. eh. hahaha
3. Dah masak, masukkan kiub pati ayam, tambah air sikit. Sikit je. lebih kurang suku cawan tak sampai. Haa, cane tu hahaha. Pepandai laaa.Masukkan carrot.
4. Lepastu taruk gula sikit, rasa. Kurang masin , baru tambah garam. Sebab biasanya kiub pati ayam tu dah masin ye puan-puan. hehe.
5. Ambik mihun tadi campak laa dalam kuali. Tabur laa serbuk lada hitam barang sesudu dua kemudian masukkan taugeh, tomato. Gaul sampai sebati, kemudian masukkan telur hancur tadi. SIAPPPPPPPP :)
Simple tapi sedap. Boleh laaa, janji perut kenyang hehe
